Rafine Şekersiz Fit Waffle Tarifi
Herkesin favorisi waffle'ı, bir de benim tarifimle deneyince bol şekerli, kalori bombası, diyet düşmanı o eski waffle'ları aramayacaksınız bile. Üzeri için de bol meyve ve biraz bal ile tatlandırma yapabilir, lezzeti katlayabilirsiniz. Haydi sizi rafine şekersiz fit waffle tarifi için mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 100 gram yulaf (1 su bardağından 2 yemek kaşığı fazla)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet olgun muz
- 1/3 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Katı malzemeleri aynı kasede homojen bir şekilde karıştıralım.
Sıvıları da aynı şekilde ayrı bir kasede karıştıralım. Sıvı malzemelerin içine, çatalla önceden ezdiğimiz muzu ekleyelim.
Katı malzemeleri çatal ya da spatula yardımıyla, sıvı malzemelerin üzerine yedirerek ekleyelim. Harcımız homojen ve biraz katı formda olacak.
10 dakika oda sıcaklığında karışımı bekletelim. Bu esnada waffle makinesini ısıtalım.
Benim makinenin ayarı 5 maksimumda en iyi sonucu veriyor. Bu karışımdan yaklaşık 4-5 adet waffle çıkıyor. Her bir waffle'ı 5-6 dakika pişirin ve her defasında kalıbı bir peçete yardımıyla yağlayın mutlaka. Afiyet olsun.