Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 3 adet elma
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç kuru üzüm
- 2,5 su bardağı siyez unu
- 1/2 çay bardağı hurma püresi
- 1 adet olgun muz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Üzerine batırdığınız elmaların kabuğunu soymayın.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 2 elmamı ve bir elmamın yarısının kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Bir kapta elmalarımı tarçını ve üzümü harmanlayıp bir köşeye koyun.
Derin bir kapta yumurtamı iyice çırpın üzerine yağı, sütü ekleyip tekrar çırpın.
Ardından hurma püresi ve blendırdan geçirmiş olduğunuz muzu ekleyin ve karıştırdım.
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırarak eleyerek hamurumun içine ekleyin.
İyice harmanlaşan malzemelerime en son hazırlamış olduğunuz elma küpleri, tarçın, üzüm karışımını ekleyin.
Yağlı kağıt serili borcama döküp üzerine ince dilimlenmiş elmaları yerleştirin ve üzerine kuru yemiş serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.