Yemek.com
En Masum Haliyle:

Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı Tarifi

Tam mevsimindeyken ayva tatlısı yapmayalım mı? E ben yaparsam tabii ki rafine şekersiz olur o. İddia ediyorum çok iyi tat, kıvam ve dokuya sahip bu tarif.

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy ayva
  • 1 fincan hurma suyu
  • 2 fincan su
  • 2 adet elma
  • 1 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalarımızı güzelce soyup temizleyelim. Elmalılarımızı rendeleyelim. Rende elmalarımızı düdüklü tencerenin tabanına yayalım, üzerine ayvalarımızı da koyalım

    ve 1 fincan hurma suyu ilave edip en az 12 saat bu şekilde bekletelim.

  2. 2 fincan su ilave edip düdüklünün kapağını kapatıp pişirmeye başlayalım. Düdüklünün düdüğü öttükten sonra en kısık ateşte yarım saat pişirelim. Kendi damak tadınıza göre yumuşaklığını pişme süresini ayarlayabilirsiniz.

  3. Ayvalarımızı dinlendirirken ve pişirirken tencereye karanfil ve tarçın da ilave edelim.

  4. Tencerenin tabanındaki rende elmaları ayvaların oyuk kısmına yerleştirelim, üzerine fındık, ceviz hangi kuru yemişi dilerseniz ekleyip servis edebilirsiniz.

Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Kaymak sevenler servis esnasında orta kısmına kaymak ilave edebilir.