Quarklı Çilekli Milföy Tarifi
Sadece 5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz, bol çilekli, iki adet çıtır milföy katmanı arasında krema dolgulu enfes bir tatlıya ne dersiniz? Kıpkırmızı çilekler, tatlı krema ve enfes quark peynirinin muhteşem bir buluşması olan quarklı çilekli milföy tarifimizi kaçırmayın.
Bu 5 malzemeli lezzet şölenini denemek için sizi hemen mutfağa davet ediyoruz. Çay saatlerinize yeni bir lezzet katacak bu tatlı tarifimize aşık olabilirsiniz. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet milföy yaprağı (kare)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 kutu quark (sade)
- 2 tatlı kaşığı bal
- 10 adet çilek
Üzeri İçin:
- 1 miktar pudra şekeri (miktarı isteğe göre)
Nasıl Yapılır?
Milföyleri ikili birleşik hallerinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üstlerini çatalla delin ve pudra şekerini süzgeç yardımı ile gezdirin. Milföyleri kızarıp kabarana kadar 180 derecelik sıcak, fanlı fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Pişen milföyleri oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
Quark'ı bir kasede bal ile karıştırın. Çilekleri iri parçalar halinde doğrayın.
Soğuyan milföyleri bıçakla enlemesine ortadan ikiye açın, quarklı karışımı yayın , çilekleri serpin ve kapatın.
Servisten önce üzerine dilerseniz tekrar pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.