Pumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 1/2 çay kaşığı bal kabağı baharatı
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 shot espresso
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pumpkin Spice Latte (Bal Kabaklı Latte) Tarifinin Püf Noktası
Bal kabağı püresi için: Bal kabağının kabuklarını soyup küçük parçalara bölüyoruz, buharda 15 dakika pişiriyoruz. Çatalla/blender ile püre haline getiriyoruz. Bal kabağı baharatı ise şunlardan oluşuyor: 1 yemek kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı zencefil, 1/2 çay karanfil, 1/2 çay kaşığı muskat cevizi, 1/2 çay kaşığı yenibahar. Espresso yerine filtre kahve ya da granül kahve kullanabilirsiniz. Damak tadınıza göre baharat ölçülerini değiştirebilirsiniz.Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?
Espresso hariç tüm malzemeleri ocakta buhar çıkana kadar ısıtıyoruz.(Kaynatmıyoruz.)
Karışımı bardaklara döküp üzerine 1’er shot espresso ekliyoruz.
Bal kabağı baharat karışımı ile süslüyoruz.