Puf Puf Kabarmış:
Sodalı Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 şişe sade soda
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 3 çorba kaşığı şeker
- 2 adet yumurta sarısı Üstüne sürülecek.
- 3-4 su bardağı un Un az gelirse ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sütü ısıtıp tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
Yavaş yavaş un ilave edelim. Yumuşak bir hamur olacak.
1 saat hamuru dinlendirelim, sonra istediginiz gibi şekil verip tepsiye dizelim
Mayalandıktan sonra 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.