Tam Ölçülü Kahvaltılık:
Puf Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpmaya devam edilir.
Ardından un ve kabartma tozu eklendikten sonra tekrar çırpılır. Un ekledikten sonra mikser ile değil, çırpıcı ile karıştıralım çünkü kek hamuru kıvamında olmalı.
Sonrasında önceden ısıtılmış teflon tavada bir kepçe olacak şekilde karışımımızı döküp pişiriyoruz.
Bu ölçülerle yaptığımız zaman 10-12 adet pankek çıkıyor. Daha küçük boyutlarda olursa adet fazla olacaktır.