Yağ Çekmeden Kızarır:
Puf Hamur Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
14 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 su bardağı (tepeleme) un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hamur için un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
Unlu tezgahta orta kalınlıkta açalım. Kare kesip bol kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.