Kek Sevenlere Kurabiye: 
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
10 dakika
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler çatlamaya başladıktan sonra pişirmeye devam etmemelisiniz. 
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabımıza yumurtayı, tuzu, şekeri, vanilyayı alıp çırpalım. 
- Ardından yağı, unu, kakaoyu, kabartma tozunu ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım. 
- Hamuru kapağı olan bir kaba alalım ve kabın kapağını kapatıp, buzdolabında iki saat dinlendirelim. 
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp, yuvarlayalım. 
- Yuvarladığımız parçayı pudra şekerine bulayıp ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına alalım. Kurabiyeler çatlamaya başlayıncaya kadar pişirelim. 
- İlk sıcaklığı gittikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 
