Çaylar Demlensin:
Pudingli Kalp Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kakaolu puding
- 2,5 su bardağı un (gerekirse artırın)
Nasıl Yapılır?
Oda ısısındaki tereyağını yoğurma kabına koyuyoruz. Elimizle biraz yumuşatıyoruz.
Yumurta sarısı, sıvı yağ, pudra şekeri ve bir paket pudingi döküp karıştırıyoruz. Yaklaşık 2,5 su bardağı kadar unu eliyoruz.
Kabartma tozunu da ilave edip, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
Çok katı bir hamur yapmayın. 2 bardak un fazla gelirse eklemeyin, kıvamını siz ayarlayın.
Daha sonra iki yağlı kağıt arasında açıp şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
170 derecede önceden ısıtılmış fırına verelim. Kurabiyelerimiz pişip üzerleri çatladıktan sonra kontrol edip çıkartalım. Çok fazla kurutmayalım. Afiyet olsun.
Pudingli Kalp Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Beyaz çikolata eritip süslemede kullanabilirsiniz.