Dilerseniz köfteleri fırında 180 derecede 25 dakika pişirebilirsiniz.
Şişirdim Abdominalleri:
Protein Burger Tarifi
Eveeet... Sporcuları, sporsuz yaşayamayanları, kısacık vakitlere spor salonunu sığdıranları, hafta sonu ilk iş koşuya çıkanları şöyle alalım. Bu tarif tam anlamıyla, size geliyor. Spordan çıktıktan sonra bolca proteinli kaçamaklar için can attığınızı biliyoruz.
Kaybettiğiniz enerjiyi böylesi bol protein bombasıyla kazanmak pek lezzetli. Özellikle hafta sonu kaçamakları için biçilmiş kaftan. Yumurta akı, keten tohumuyla proteinine protein eklenmiş dev hamburger köftesi, dana jambon, hardal sos, cheddar peyniri ve domates sosla protein burger daha fazla bekletmeye gelmez.
Proteininiz bol, afiyetiniz daim olsun. Afiyetler
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.
KALORİ:1 porsiyon için813/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Burger Köftesi İçin:
- 400 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Diğer Malzemeler:
- 2 adet hamburger ekmeği
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta akı
- 6 dilim cheddar peyniri
- 3 dilim jambon
- 3 tatlı kaşığı hardal
- 3 tatlı kaşığı domates sos
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Protein Burger Tarifinin Püf Noktası
Burger köftesi yapılırken, soğanın suyunu süzmek köftenin daha dayanıklı olmasına fayda sağlar ve pişerken dağılmasını önler.
Nasıl Yapılır?
Kıymayı geniş bir kaba alın.
Diğer bütün malzemeleri ilave edip 2-3 dakika yoğurun.
200 gr'lık bezeler halinde porsiyonlayın.
1 yemek kaşığı zeytinyağını ısınmış tavada ısıtın.
Zeytinyağı ısınınca köfteleri tavaya yerleştirin.
Her iki yüzünü de 10-15 dakika pişirin. Üzerine cheddar peynirlerini de yerleştirin ve 5 dakika daha pişirin.
Burger Köftesinin Hazırlanışı:
1 tatlı kaşığı tereyağını eritin ve yumurta aklarını pişirin.
Hamburger ekmeğinin tabanına hardal sürün.
Pişmiş köfteyi ilave edin, jambon, domates sosu da ilave edin.
Hamburger ekmeğini yerleştirin ve elinizle hafif bastırın. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Burger'ın Hazırlanışı:
Protein Burger Pişirme Önerisi
Protein Burger Tarifinin Servis Önerisi
Dilediğiniz soslarla kendinize göre farklılaştırabilirsiniz.