Fıstık Rüyası:

Profiterol Tarifi

13 Ekim 2020

Çok lezzetli ve harika bir tarif bu. Mis gibi çikolata kokusuyla adeta bir fıstık rüyası. Tatlıların en güzeli profiterol için haydi mutfağa.

4 kişilik

30 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Profiteroller pişmeden kesinlikle 3 yumurta tek tek kırılıp iyice yedirilmelidir.

Öncelikle 1 bardak su ve margarin kaynatılır. Daha sonra un eklenip 2-3 dakika kaynatılıp 15 dakika soğumaya bırakılır . Soğuduktan sonra tek tek 3 yumurta kırılıp yedirilir.
Kreması için; 2.5 bardak süt, un, şeker, yumurta eklenip tencerede kaynatılır. En son vanilya eklenir.
Üzeri için hazır çikolata sosu yapılır.
Profiteroller kaşıkla yağlı kağıda konulup kızarana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kreması içerisine koyulur. En son üzerine çikolata sosu ve fıstık koyulur. Afiyet olsun.