Yemek.com
Günün Kurtarıcısı:

Pratik Tavuk Şiş Tarifi

Bu tarife biz bayıldık, emin olun siz de bayılacaksınız. Sizi hemen mutfağa alalım ve öğle yemeğine, akşam yemeğine nefis bir tarif yapmaya başlayalım. Pratik tavuk şiş herkesin damağına göre.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7 adet cherry domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu iri küpler halinde keserek başlıyoruz.

  2. Kestiğimiz tavukları derin bir kaseye koyup içine yoğurt, salça, zeytinyağı, damak zevkinize göre tuz ve tüm baharatları ekliyoruz.

  3. Malzemelerle tavuk güzelce karıştıktan sonra en az 2 saat bekletiyoruz.

  4. Beklettiğimiz tavukları, ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesleri ve kesilmiş yeşil biberleri istediğimiz sıraya göre şişlere geçiriyoruz.

  5. Hazırladığımız şişleri fırın tepsisine dizip 180 derecede 30 dakika altlı üstlü pişiriyoruz. Sizin fırınınıza göre zaman fark edebilir, tavuklar biraz kızarana kadar pişiyoruz.