Hazır Lavaştan:
Pratik Tantuni Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram dana eti
- 2 adet büyük boy domates
- 2 adet kuru soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sumak
- 6 adet lavaş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Tantuni Tarifinin Püf Noktası
Et pişirme süresi düdüklüye göre değişebilir. Etler çok küçük doğranmış olmalı.
Nasıl Yapılır?
Etler önce düdüklüde 35 dakika haşlanır.
Domatesler, soğanlar ve maydonozlar küp küp doğranır.
Tavada ayçiçek yağında etler tuz da konularak sotelenir. Lavaşlar tavaya bastırılır. Sonra lavaşa et, domates, soğan, maydanoz eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenir.
Dürüm yapılarak limon ve acı turşu biberle servis yapılır. Afiyet olsun