Yemek.com
Yemeden Duramam:

Pratik Supangle Tarifi

Çikolatalı tatlı deyince aklınıza gelen ilk tariflerden birisi olan supangle tarifi ile karşınızdayım. Oldukça serin ve hafif bir tarifimiz var. Hemen başlayalım. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 200 ml. krema
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı un
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilin
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı soğuk su

Arası İçin:

  • 1/2 paket bisküvi kırıntısı

Üzeri İçin:

  • 4 adet çilek
  • 2 yemek kaşığı antep fıstığı tozu

Pratik Supangle Tarifinin Püf Noktası

Buz veya soğuk su kullandığınız da tatlının üzeri kabuk tutmayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye, süt, krema şeker,un,kakao ve yumurta sarısını ilave edin.

  2. Çırpıcı ile topaklanma olmaması için çırpın. Pürüzsüz olduğunda ocağa alıp, pişirmeye başlayabilirsiniz.

  3. Pişirirken sürekli karıştırın ki tencerenin dibine tutmasın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp bir iki dakika daha fokurdatın. Ocağın altını kapatıp, çikolata, tereyağı ve vanilini ekleyip çırpın.

  4. Tatlıyı başka kaba alıp soğumaya bırakın.

  5. Soğuduktan sonra soğuk suyu ekleyip çırpın, su yerine buz da kullanabilirsiniz.

  6. Tatlıyı cuplara yarısına kadar ilave edin. Orta kısmına rondodan çektiğiniz bisküviden 3 tatlı kaşığı ekleyip, kalan kısmını da tatlı ile doldurun. Soğuması için dolaba kaldırın.

  7. Soğuyan tatlıların üzerini çilek ve Antep fıstığı ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz.

  8. Afiyet olsun.