Pratik Şöbiyet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Baklava için:
- 1 paket baklavalık yufka (17 adet kullandım)
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kutu kaymak
- 2 çay bardağı toz fıstık
Şerbet için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbetimizi yapalım. Tencereye su, şeker ve limonu alalım.
Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatıp altını kapatalım, soğumaya bırakalım.
Küçük bir tavada tereyağını yakmadan eritelim ve sıvı yağ ekleyelim.
17 adet baklavalık yufkayı ikişerli yağlayıp üst üste kare kare kesin. Her bir kareye kaymak, fıstık koyup kapatın.
Kalan yağı üzerine fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
Sıcak baklavaya ılık şerbeti ekleyin. Ilıdıktan sonra üzerine fıstık serpin. Hepsi bu. Afiyet olsun.