Pratik Revani Tatlısı Tarifi
En sade hali ile pratik bir revani tarifi ile geldim. Vanilya tadını alabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı. Pratik revani tatlısı karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Pratik revani tatlısının keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
Pratik revani tatlısının şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
Pratik Revani Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Vanilya şekeri yerine gül suyu ile de deneyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle revani tatlısının şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Sonra vanilya şekerini ekleyip 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Revaninin keki için çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Sonra sıvı yağı, yoğurdu ve irmiği ekleyip çırpıyoruz. En son vanilya şekeri, kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırıyoruz.
Orta boy fırın kalıbını yağlayıp hamurumuzu döküyoruz. 170 derece fırında ortalama 30dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Kekimizi fırından çıkarıp 2-3 dakika beklettikten sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz. 1-2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
İster Hindistan cevizi, ister Antep fıstığı ile süsleyip kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Pratik revani tatlısı hazır. Afiyet olsun.