Kahvaltılara Hazırlanan:
Pratik Puf Pişi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4,5 su bardağı un
Pratik Puf Pişi Tarifinin Püf Noktası
Hamura şekil verdikten sonra 10 dakika bekletmek ve yağın kızgın olması.
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına su süt şeker ve mayayı koyuyoruz ve 1-2 dakika bekliyoruz.
Sonra unu tuzu ilave edip yoğuruyoruz üzerine streç kapatıp mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamuru bölüp 2 beze yapıyoruz.
Bezenin birini açıp bardakla şekil verip biraz bekletiyoruz.
Diğerini de aynı şekilde açıp ve yıldızlı kalıpla şekil verip kızartıyoruz. Afiyet olsun.