Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Peynir Altı Suyuyla:

Pratik Pofuduk Poğaça Tarifi

Peynir altı suyu ile hem daha pofuduk hem de daha lezzetli poğaçalara sahip olabilirsiniz. Pratik pofuduk poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

ilaydaaygun
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 su bardağı peynir altı suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)

Nasıl Yapılır?

  1. Peynir altı suyunu elimizi yakmayacak şekilde ısıtıyoruz.

  2. Bir paket mayayı kabımıza döküyoruz, ısına peynir altı suyunu, 1 yumurtanın beyazını (sarısı üstüne), şekeri ekliyoruz.

  3. İlk önce 4 su bardağı un ekleyip, tuzunu da ilave edip çırpma teli ile karıştırıyoruz.

  4. Ele hafif yapışan kıvam elde edene kadar un ekleyip yoğurun.

  5. Hamurunuzu 30 dakika mayalandırın. İçine peynir koyup dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

  6. Ben çiçek poğaça ve kafes poğaça olarak şekil verdim.

  7. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susam atıp 180 derecede alt üst pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hem de Mayasız: Galeta Unlu Pofuduk Poğaça
Pastaneden Almaya Son: Pofuduk Poğaça
Yumuş Yumuş: Pofuduk Poğaça