Tam Kıvamında:
Pratik Panna Cotta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı toz jelatin
- 1/2 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
Nasıl Yapılır?
Süte jelatini ekleyip karıştırın ve 3 dakika bekleyin.
Sos tenceresinin içine krema ve şekeri alıp orta ateşte kaynamaya bırakın.
Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü yavaşça ekleyin.
Vanilini ilave edip karıştırın.
Karışımı suyla ıslatılmış kalıplara paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelince üzerini örterek buzdolabına alın. En az 2-3 saat bekleyin. Afiyet olsun.