Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çay Saatlerinde:

Pratik Mis Poğaça Tarifi

Mis gibi kokusu ile herkesi başına toplayacak enfes bir poğaça tarifimiz var! Pratik mis poğaça tarifi ile tanışın. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Gülsüm Semercı
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 250 gram peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, süt, tuz, yağ, yumurta akı bir kaba alınarak karıştırılır (yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kullanacağız).

  2. Ardından kabartma tozu ve aldığı kadar un ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar hamur yoğurulur.

  3. Hamur tamamlanınca yarım saat kadar dinlendirin.

  4. Hamurdan küçük parçalar kopartın elinizle açın, ortasına peynir koyup poğaça şeklini verin.

  5. Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin üzerine yumurta sarısını sürün. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.

  6. Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mayalanma Derdi Olmayan: Kaymaklı Dereotlu Pratik Poğaça
Sabahları Sıcak Sıcak: Pratik Peynirli Poğaça
Ispanaklı ve Peynirli: Pratik Anne Poğaçası