Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yufka Açama Derdi Olmadan:

Pratik Milföy Börek Tarifi

Yufkayla uğraşamam, elde börek açamam diyenler ve zamandan tasarruf etmek isteyenlerin kurtarıcı böreği geldi. Pratik milföy börek tarifi için mutfak sizi bekler.

İrempatisseriee
ÜYE
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 null

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı mısır
  • 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
  • 1 tutam çörek otu (üzeri için)

Pratik Milföy Börek Tarifinin Püf Noktası

Bu tarif ile 6 adet börek çıkmaktadır.Tarifteki malzemeleri 2 katına çıkararak daha fazla yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye zeytinyağını ve tavukları koyun. Tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.

  2. Biberleri ve havucu da ilave edip soteleyin. Haşlanmış bezelyeleri, mısırı ve baharatları da ilave edin. Ocağın altını kapatarak iç harcı soğumaya bırakın.

  3. 2 tane kare milföy hamurunu üst üste koyarak merdane yardımıyla açın.

  4. İncelen hamurun kenarlarından keserek düzeltin ve kare şekline getirin.

  5. İç harçtan hamurun ortasına koyun ve zarf şeklinde kapatın.

  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülen börekleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Her Katı Lezzet Dolu: Pratik Tava Böreği
Gün Sofralarına: Sosisli Milföy Böreği
Her Damağa Hitap Eden: Çikolatalı Milföy Börek