Pamuk Dokulu:
Pratik Krep Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba süt, su, sıvı yağ ve yumurtayı alıp çırpın. Unu ve tuzu ekleyip biraz daha çırpın, kek hamurundan daha akıcı bir kıvam elde edin.
Teflon tavayı veya krep tavasını bir çay kaşığı yağ ile yağlayın. Bir kepçe krep hamurundan tavaya dökün, eşit bir şekilde sağ sol yaparak yayın. Altlı üstlü pişirin.
Arzu ettiğiniz sos ve meyvelerle servis yapın. Afiyet olsun.