Yemek.com
Kalan Kekleri Değerlendir:

Pratik Kaşık Tatlısı Tarifi

Yenmeyen, kalan kekiniz varsa işte onu değerlendirmenin bence en lezzetli şekli diyebiliriz bu tatlı tarifi için. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Her kaşığınızda biraz daha lezzet sizi bekliyor olacak.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 dilim kek
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı (opsiyonel)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Pratik Kaşık Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Benim kekim portakallıydı o yüzden kremayı sade yaptım. Dilerseniz kremanız sıcakken içerisine portakal veya limon kabuğu rendesi ilave edebilirsiniz. Kullanacağınız borcam veya kabı mutlaka ıslatın yoksa yapışma olabilir. Dilerseniz porsiyonluk olarak küçük kaselerde de hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye süt, nişasta, un ve yumurta sarısını ekleyip kıvam alana kadar pişirin.

  2. Kıvam almaya başlayınca toz şekeri ilave edip göz göz olana kadar pişirmeye devam edin.

  3. Hazır olan muhallebimizin altını kapatıp içerisine vanilini ekleyip karıştırın.

  4. İlk sıcaklığı geçtikten sonra krem şantiye döküp mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın.

  5. Kek dilimlerini robottan geçirip, sudan geçirilmiş borcumun tabanına dökün.

  6. Üzerine hazırladığımız harcı dökün ve süzgeç yardımıyla kakao serperek kaplayın.