Pratik İrmik Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı irmik
- 1.5 bardak su
- 1.5 bardak süt
- 1.5 bardak toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Çelik tencereye tereyağı ve sıvı yağımızı alıp, eritelim.
2 bardak irmiğimizi ekleyip, rengi dönünceye dek sürekli karıştırarak kavuralım.
Ayrı bir tencereye süt, su ve şekeri koyalım şekerler eriyinceye dek karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
Rengi dönen irmiğimize yavaş yavaş sıcak sütümüzü ilave edelim. (İlk döktüğünüzde sıçrama yapacaktır dikkatli olup hızlıca karıştırın.)
Şerbetini tamamen çekinceye dek yaklaşık 7-8 dakika helvamızı karıştıralım ve kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Pratik İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Minik muffin kek kalıplarında şekil verip, üzerini toz veya file fıstık ile süsleyebilirsiniz.