Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Taneli Halini Sevenlere:

Pratik İrmik Helvası Tarifi

İrmik helvasını taneli sevenler için, kokusuyla rengiyle ve lezzetiyle şahane bir tarif geliyor. Damak zevkinize göre fıstık veya dondurma ile servis edebileceğiniz pratik irmik helvası tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.

Sedalimutfak
ÜYE
Pratik tatlar/Tarif/Sunum

KAÇ
KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı irmik
  • 1.5 bardak su
  • 1.5 bardak süt
  • 1.5 bardak toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Çelik tencereye tereyağı ve sıvı yağımızı alıp, eritelim.

  2. 2 bardak irmiğimizi ekleyip, rengi dönünceye dek sürekli karıştırarak kavuralım.

  3. Ayrı bir tencereye süt, su ve şekeri koyalım şekerler eriyinceye dek karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.

  4. Rengi dönen irmiğimize yavaş yavaş sıcak sütümüzü ilave edelim. (İlk döktüğünüzde sıçrama yapacaktır dikkatli olup hızlıca karıştırın.)

  5. Şerbetini tamamen çekinceye dek yaklaşık 7-8 dakika helvamızı karıştıralım ve kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Pratik İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Minik muffin kek kalıplarında şekil verip, üzerini toz veya file fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Kıvamına Hayran Kalınası: Nefis İrmik Helvası
Tam Ölçülü: İrmik Helvası
Lezzet Şöleni: Dondurmalı İrmik Helvası