Peynir Sevenlere:
Pratik Girit Ezme Tarifi
Standartlarının dışında ama çok lezzetli Girit ezme tarifini kesinlikle deneyin. Peynir sevenler için kolay ve pratik bir meze tarifi geldi.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 125 gram tam yağlı beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı labne peyniri (ya da lor)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 demet maydanoz
- 8 adet ceviz içi
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- 1-2 damla limon suyu
- 2 diş sarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kaba peynirler alınır ve iyice ezilir. Üzerine çok ince kıyılmış maydanoz konulur.
Zeytinyağı, sarımsak, toz Antep fıstığı, ceviz ve baharatlar eklenir ve karıştırılır.
Servise hazırdır, afiyet olsun.
Pratik Girit Ezme Tarifinin Servis Önerisi
Üzeri zeytinyağı, toz kırmızı biber ve Antep fıstığı ile süslenebilir.