İspanyol Çorbası:
Pratik Gazpacho Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet biber
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 dal fesleğen
- 1 dal kekik
Nasıl Yapılır?
1,5 domatesi, kapya biberi, sirkeyi ve yağı rondodan geçir.
Rondoya 1 tane soyulmuş salatalık, tuz, karabiberi ekleyip tekrar çek.
Kalan malzemeleri küçük küpler halinde kes ve rondodan geçirerek elde ettiğin sıvı karışıma ilave et.
En son üzerine yeşillikleri ince kıyarak servis et. Afiyet olsun.