Yemek.com
İspanyol Çorbası:

Pratik Gazpacho Tarifi

Sıcaklarda soğuk bir tat iyi gider diyenleri, enfes lezzeti ve aromasıyla İspanya'dan gelen pratik gazpacho tarifi için mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet biber
  • 1/2 adet kırmızı soğan
  • 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 3 dal fesleğen
  • 1 dal kekik

Nasıl Yapılır?

  1. 1,5 domatesi, kapya biberi, sirkeyi ve yağı rondodan geçir.

  2. Rondoya 1 tane soyulmuş salatalık, tuz, karabiberi ekleyip tekrar çek.

  3. Kalan malzemeleri küçük küpler halinde kes ve rondodan geçirerek elde ettiğin sıvı karışıma ilave et.

  4. En son üzerine yeşillikleri ince kıyarak servis et. Afiyet olsun.