Pratik French Toast Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
4 dakika
Malzemeler
- 4 dilim brioche ekmeği
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Pratik French Toast Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kaseye yumurtalarımızı kırıyoruz kremamızı ekliyoruz. (Dilerseniz bu esnada esmer şeker ve tarçını ekleyip çırpabilirsiniz dilerseniz piştikten sonra dışına dökebilirsiniz) ardından malzemelerimizi çırpıyoruz.
Ocağa tavamızı alıp tereyağımızı ve ay çiçek yağımızı döküyoruz.
Ardından ekmeklerimizi çırptığımız yumurtaya iyice içine çekecek şekilde yatırıyoruz ve ters düz yapıp her tarafının bulaşmasını sağlıyoruz.
Ardından ocaktaki sıcak yağımızın içine koyup hafif kahverengi rengine gelene kadar ekmeklerimizi kızartıyoruz.
Ekmeklerimiz pişince bir peçetenin üzerine alıp yağlarından arındırıyoruz. (Eğer şekeri ve tarçını ilk başta yumurtayla çırpmadıysanız burada şeker ve tarçını bir tabağa alıp karıştırın ve ekmekleri bu karışıma bulayın)
Ardından servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri, akçaağaç şurubu, orman meyvesi gibi şeyler ekleyerek görsel ve lezzetini bir tık yükseltebilirsiniz. Afiyet Olsun.