Yemek.com
Hafifliğiyle Şaşırtır:

Pratik Fırın Sütlaç Tarifi

Hafif, enfes ve kolay bir tatlı arıyorsanız sizi böyle alalım! Pratik fırın sütlaç tarifi, favori tarifleriniz arasına girecek. Sizi, çay saatlerinizi şenlendirecek fırın sütlaç tarifi için mutfağa davet ediyoruz!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 250 gram toz şeker
  • 2 silme tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 1 adet vanilya
  • 2 silme tatlı kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı pirinç

Nasıl Yapılır?

  1. Suyu pirincin üstünü biraz geçecek şekilde ocağa alın.

  2. Pirinç suyunu çekmeye başlayınca sütü ve şekeri biraz karıştırıp ocağa alın ve ısınmaya bırakın.

  3. Suyunu çeken pirinci, sütün içine aktarın ve birlikte pişmeye bırakın.

  4. Bu esnada vanilya, pirinç unu ve nişastayı bir çorba kasesinde şöyle bir harmanlayıp üzerine sütü ilave edip kasede karıştırın ve ocaktaki sütlaca karıştırın.

  5. Kıvam almaya başlayınca ocağın altını kapatıp kaselere doldurun. 240 derecelik fırında 10 dakika pişirmek yeterli. Afiyet olsun.

Pratik Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Fındık ile servis edebilirsiniz.