Kokusu Mutfağı Sarar: 
Pratik Elmalı Kış Keki Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
50 dakika
Pratik Elmalı Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy elma
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet büyük boy limon kabuğu rendesi
- 3 damla limon suyu
- 1 adet büyük boy portakal kabuğu rendesi
Pratik Elmalı Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elma kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğrayıp bir kenara alalım. 
- 4 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri 10 dakika iyice çırpalım. 
- Karışıma sıvıyağı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip en sona unu bırakalım. 
- Tüm malzemeler iyice karışınca elma küplerinin 3/4'ünü de ekleyip spatula ile nazikçe karıştıralım. 
- Harcımızı kelepçeli kalıba dökelim. Kalan elma küplerini kekimizin üzerine serpiştirip 150 derecede 45 veya 50 dakika pişirelim. Afiyet olsun. 
