Kaseler Dolsun:
Pratik Domates Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 kavanoz domates püresi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kase taze kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
Nasıl Yapılır?
Domateslerimizi blenderdan geçirip çekirdeklerini süzelim, püre haline getirelim. Daha sonra tereyağını un ile beraber kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra üzerine domates püresini ilave edelim. Biraz da sıcak su ilave edip kaynamaya bırakalım.
En son baharatları ilave edip kaynatalım. Servis ederken üzerine kaşar peyniri ilave edelim, afiyet olsun.