Orta ateşte kıvam aldırın.
Sakız Kokusu Mutfağı Sarar:
Pratik Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) su
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı damla sakızı
- 1 paket vanilya
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
İlk adımda pirinçleri haşlarken sürekli karıştırın ki yapışmasınlar.
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri iyice yıkayın ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve pirinçler şişene kadar kaynatın.
Pirinçler şişince sütü yavaş yavaş ilave edin ve toz şekeri ekleyin
Bir kaseye nişastayı alın. Isınmaya başlayan sütten bir kepçe alın ve nişastaya ekleyin, karıştırın.
Nişastayı yavaş yavaş tencereye ekleyin, dövdüğünüz damla sakızını ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin.
Kıvam alınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Kuplara paylaştırın ve ilk sıcaklığı çıkınca buzdolabına koyup en az 2 saat bekletin.
Pratik Damla Sakızlı Sütlaç Pişirme Önerisi
Pratik Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini tarçın veya fındıkla süsleyebilirsiniz.