Yemek.com
Çok Seveceğiniz:

Pratik Çökertme Kebabı Tarifi

Bu enfes ve damaklara ziyafet yaşatacak kebap tarifini sürekli yapmak isteyeceksiniz. Hazırlaması da pratik olan tarifimiz için kolları sıvayın. Karşınızda: Pratik çökertme kebabı tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 400 gram kuşbaşı et
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 silme yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ince ince dilimleyip kızartalım.

  2. Etimizi istediğimiz şekilde doğrayıp, düdüklü tencerede haşlayalım.

  3. Normal tencerede sıvı yağ soğan ve salçayı pişirip, eti ilave edelim. Tencerede pişen etimiz hazır.

  4. Derin bir tavaya tereyağı alıp, eritelim. Üzerine salça ilave edip, biraz kavurduktan sonra suyunu koyup kaynatalım.

  5. Hepsini birleştirdikten sonra servis edebilirsiniz. Yoğurt çok yakışacaktır. Afiyet olsun.