Tatlı Krizlerinize:

Pratik Çilekli Galette Tarifi

14 Mart 2021

Çıtır çıtır milföy hamurundan yapabileceğimiz lezzetli, pratik şekilde hazırlayabileceğimiz, tatlı krizlerimizi dindirecek nefis bir galette yapmak mümkün.

Devamını Oku

Esra Yonca

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

4 adet milföy hamuru
65 gram toz şeker
15 gram nişasta
200 gram çilek
1/2 kahve fincanı su

Pratik Çilekli Galette Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıktıktan sonra 1 saat içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Aksi tatktirde bekleyince tüm çıtırlığı gidecektir.

Nasıl Yapılır?

Çilekler dilediğiniz şekilde dilimlenir ve bir sos tavasına alınır.
Üzerine nişasta, şeker ve su eklenir orta ateşte kıvam alana denk pişirilir. (Benim 2 dakika sürdü)
Pişen sos soğumaya bırakılır.
Öte yandan çözülmüş milföy hamurları poşetinden ayrılır ve tezgaha un serpilir.
Milföy hamurları un serpilmiş tezgaha alınır ve yan yana dizilip birleştirilir.
30 cm büyüklüğünde açılır. (Bir tepsiyi baz alarak bu şekilde kesebilirsiniz.)
Daha sonra sonra hazırlanan hamur yağlı kağıt serili tepsiye alınır ve kenarlarına şekil verilerek kapatılır.
Orta kısmına hazırladığınız çilekli sos dökülür.
200 derecelik fırında 15 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet Olsun!

Bir Tabak Daha?

Fit Atıştırmalık: Çilekli Hindistan Cevizli Çikolata Topları

Tatlı Atıştırmalıklar: Limon Soslu Çilek Topları

Uzun Süre Tok Tutan: Çilekli Galette