Yemek.com
Çikolata Severlere:

Pratik Brownie Tarifi

Oldukça pratik, oldukça lezzetli yoğun çikolata kıvamı sayesinde denediğinizde asla pişman olmayacağınız bir brownie tarifi karşınızda. Buyurun mutfağa.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 150 gram tereyağ
  • 300 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) un

Pratik Brownie Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.

  2. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.

  3. Eriyen ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımını çırptığınız yumurta ve şeker karışımına ekleyin çırpmaya devam edin.

  4. Son olarak karışıma kakao ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin, brownie harcınız hazır.

  5. Tereyağı ile yağladığınız kare veya dikdörtgen borcamınızda önceden ısıttığınız fırına koyarak 180 derecede 20 dakika pişirin.

Pratik Brownie Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede tam 20 dakika pişmeli.