Çikolata Severlere:
Pratik Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 150 gram tereyağ
- 300 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
Pratik Brownie Tarifinin Püf Noktası
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Nasıl Yapılır?
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
Eriyen ve soğuyan çikolata ve tereyağ karışımını çırptığınız yumurta ve şeker karışımına ekleyin çırpmaya devam edin.
Son olarak karışıma kakao ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin, brownie harcınız hazır.
Tereyağı ile yağladığınız kare veya dikdörtgen borcamınızda önceden ısıttığınız fırına koyarak 180 derecede 20 dakika pişirin.
Pratik Brownie Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede tam 20 dakika pişmeli.