Çok Yakıştı:
Portakallı Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Turta için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3,5 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatl kaşığı tarçın
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı portakal reçeli (veya marmelatı)
- 4 adet portakal dilimleri (dilediğiniz kadar)
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabında tereyağıyla şekeri çırpın. Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ilave edip hepsini çırpın.
Yoğun kıvamlı bir kek hamuru olacak. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama hamuru yayın.
Hamurun üzerine portakal reçelini sürün.
İnce dilimlenmiş portakalları da üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.
Üzerinin daha parlak olması için bir kaç kaşık portakal reçelini az miktar sulandırıp bir fırça yardımıyla sürebilirsiniz. Afiyet olsun.