Sunumuyla Göz Alıcı:
Portakallı Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Muhallebi İçin:
- 1/2 litre süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1/2 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Portakal Jölesi İçin:
- 1/2 litre portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı şeker
Nasıl Yapılır?
Un, süt ve şekeri çırpıp ocağa alıyoruz. Karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kıvam alınca tereyağı ve vanilini ekliyoruz, altını kapatıyoruz. Bardaklara paylaştırıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Portakal jölesi için portakal suyunu, şekeri ve nişastayı pişiriyoruz. Soğuyan muhallebilerin üzerine döküp buzdolabına kaldırıyoruz.
İyice soğuduktan sonra dileğinizce süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.