Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şekersiz ve Vegan:

Portakallı Kakao Bar Tarifi

Çocukluğumızın müthiş tadı olan, bakkallardan aldığımız kakaolu atıştırmalığı sizin için evde yaptım. Hem de şekersiz ve vegan. Diyet yapanlar için inanılmaz bir tatlı. Kahvenin yanında müthiş bir tatlı.

kemal türedi
ÜYE
Selam. Kahve ve pratik yiyecek tarifleri yapıyor, demliyor ve videolarını çekiy ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

3 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 270 gram hurma
  • 170 gram çiğ kaju
  • 1/3 paket kakao
  • 20 gram kakao yağı
  • 1/2 paket vanilin
  • 1/3 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet kurutulmuş portakal dilimi

Portakallı Kakao Bar Tarifinin Püf Noktası

Burada dikkat etmemiz gereken şey ise kıvamın macuna benzer bir hal alması. Bu kıvama gelene kadar çekin.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce hurmaların çekirdeklerini çıkarıyoruz. Robota atıyoruz ve 170 gram kajuyu da robota koyup önce ikisini çekiyoruz (3 dakika kadar)

  2. Daha sonra içerisine çeyrek portakal kabuğu rendeliyoruz ve birkaç kuru portakal dilimini kırıyoruz.

  3. Ardından içerisinde yarım paket vanilin ve 20 gram kakao yağını ekliyoruz ve tekrardan robotta çekmeye başlıyoruz. Bu sefer robotta 8-10 dakika kadar çekiyoruz.

  4. Burada dikkat etmemiz gereken şey ise kıvamın macuna benzer bir hal alması. Bu kıvama gelene kadar çekin. Belki robottan robota süre fark edebilir.

  5. Macun kıvamına gelen harcı yağlı kağıtta yarım cm kalınlığında açıyoruz. Yağlı kağıda sarıyor ve 3-4 saat kadar buzdolabında/derin dondurucuda bekletiyoruz.

  6. Sizin yaptıklarınızın nasıl olduğunu bana da bildirirseniz sevinirim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Özenli Beslenenler İçin: Granola Bar
Tatlı Krizlerine Masum Çözüm: Akışkan Çikolata Soslu Raw Bar
Sağlıklı Atıştırmalık: Ev Yapımı Granola Bar