Bildiklerinizi Unutturur:
Portakallı Jöleli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Jölesi için:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 adet portakal kabuğu rendesi
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz köpürene kadar.
Süt, sıvı yağ, portakal suyu ekleyelim çok az karıştırıp. Un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ekleyip karıştıralım.
Tereyağıyla yağladığımız kalıbımıza dökelim. 180 ° önceden ısıtılmış fırınımızda içi pişene kadar pişirelim.
Jölesini hazırlayalım. Tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte pişirelim.
Jölemiz ılıdıktan sonra kekimizin üzerine dökelim ve dilediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun.