Portakallı Çikolata Soslu Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 1/2 paket sıvı krema
- 100 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Portakallı Çikolata Soslu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Muffin kalıplarının yarısına kadar harç koyun. Zaten kabaracak ve kalıptan taşacaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Diğer malzemeler de eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Muffin kalıpları hafif yağlanır ve yarısına kadar kek harcı aktarılır. Fırın tepsisine yerleştirilir.
180 derecede fanlı ayarda kontrollü bir şekilde 25-30 dakika pişirilir. Ufak bir kapta sıvı krema kaynama noktasına gelene kadar bekletilir.
Kaynama noktasına geldiğinde ocağın altı kapatılır ve çikolatalar içine atılır eriyene kadar karıştırılır. Muffinlerin üzerine 1 er yemek kaşığı dökülür, fındık ile süslenir. Afiyetler olsun!