Kış Bitmeden:
Portakallı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 kase ceviz içi
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve portakal kabuğunu da ekleyin.
Pürüzsüz kıvam olana kadar çırpın. Son olarak cevizleri de ekleyip yağlanmış kek kalıbına aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. (Süre kalıp şekline ve fırına göre değişebilir)
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.