Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Ben evde kendi yaptığım portakal suyunu kullandım. Portakal suyunu ocağa alıp içerisine nişastayı ekleyerek koyulaşıp iyice kıvam alıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.

2. Ocağı açmadan önce sütü tencereye alıp içerisine bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.

3. Muhallebimizi orta ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.

4. Ocaktan alırken içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.

5. Borcama ya da dilediğimiz bir kaba muhallebimizi döküp soğumaya bırakalım.

6. Muhallebi soğuduktan sonra hazırladığımız sosumuzu üzerine dökelim.

7. Dolaba koymadan önce dışarıda bir müddet soğutup buzdolabında en az bir saat kadar bekletelim. (Beklemek için çok vaktiniz yoksa dondurucuda da bir süre bekletebilirsiniz.)