Tam Mevsimine Yakışan:
Portakal Soslu Muhallebi Tarifi
Merhabalar, tam da bu mevsime uygun şahane bir sütlü tatlı yapmaya var mısınız? Portakal soslu muhallebi tarifi için mutfak sizi bekler. Tatlı keyfi başlasın.
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Muhallebi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı un
Portakal sosu için:
- 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Nasıl Yapılır?
Önce muhallebiyi hazırlayalım. Sütün içine soğukken şeker ve unu katıp karıştırarak ocağa alalım.
Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocaktan alıp kuplara paylaştıralım.
Portakal sosu için, portakal suyunun içine şeker ve nişasta katıp karıştıralım ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Kuplardaki muhallebilerin üzerine paylaştırıp soğuması için buzdolabına kaldırıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.