Mis Kokusuyla:
Portakal Soslu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1/2 çay bardağı portakal suyu
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Portakal Sosu İçin:
- 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1/2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri mikserle çırpalım.
Sütü, sıvı yağı, portakal rendesini, portakal suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyerek karıştıralım.
Kek hamurunu, yağladığımız kek kalıbına dökerek 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim.
Portakal sosu için gerekli malzemeleri küçük bir sos tenceresine alıp karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
Kek soğuduktan sonra, ilk sıcaklığı çıkan sosu, üzerine dökelim ve jöle kabuk bağladıktan sonra süsleyelim. Afiyet olsun.