Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce portakal sosumuzu yapmak için portakal suyunu, şekeri ve nişastayı küçük bir tencereye alıp pişirelim.
Sosu sürekli karıştıralım, göz göz olunca kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
Ben tart kalıbımı kullandım bu tarif için, isterseniz siz kuplarda da yapabilirsiniz.
Kalıbımızı suyla ıslatalım ve portakal sosumuzu kalıba dökelim. Her yerde eşit miktarda olacak şekilde dağıtalım ve soğumaya bırakalım.
İrmiği, şekeri, sütü ve vanilyayı koyulaşıncaya kadar pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca kalıbımıza dökelim. Bu esnada yeniden kalıbı kenarlarından ıslatın ki çıkarken zorlanmasın.
3-4 saat buzdolabında bekletmeniz yeterli. Daha sonra ters çevirip çıkaralım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.