Pofuduk Kahvaltılık Tarifi
Çok pratik ve kolay olan bu pofuduk kahvaltılık tarifi, kahvaltı saatlerinin vazgeçilmezi olmak için geliyor. Az malzemeli, bol lezzetli harika bir tarif. Yapılışının ve hazırlanmasının kolay olması ile de hem gözünüzü hem de midenizi doldurmak için sizi bekliyor. Çay demlenene dek kolaylıkla yapabileceğiniz bu güzel lezzet için ihtiyacınız olanlar her evde bulunan malzemelerden. Ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4-5 dal maydanoz
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstüne; süt, rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz, kabartma tozu, şeker ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
Sonra unu yavaş yavaş ilave edin.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru bir merdane yardımıyla çok ince y ada çok kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız hamuru bir su bardağı yardımı ile kesin.
Bir tavaya aldığınız sıvı yağda arkalı önlü güzelce kızartın.
Tüm hamura aynı işlemi uygulayın.
Tüm hamurlar kızarınca sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!