Kahvaltıya Sürpriz Konuk:
Pizza Tadında Mercimek Krebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Krep için:
- 1/2 su bardağı mercimek
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 tutam kekik
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı zeytin
- 5-6 adet sucuk
- 1-2 adet biber
- 50 gram kaşar
Nasıl Yapılır?
1 gece önceden ıslatılmış, yarım su bardağı mercimeği robottan geçiriyoruz lapa bir hal alana kadar. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 adet yumurta, az kekik, az pul biber, az tuz ekliyoruz. Bunları harmanlıyoruz.
Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı ekliyoruz, eritiyoruz, üzerine ince bir tabaka halinde harcımızı döküyoruz. Üst alt pişiyoruz.
Üst harcına ben zeytin, sucuk, kırmızı ve yeşil biberle kaşar kattım. Üstüne istediklerinizi koyduktan sonra bir kapakla kapatıp üzerindekilerin pişmesini sağlayın.