Pitos Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Salçalı sos için bir kasede salça, zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırın.

2. Sonrasında, sosis, sucuk ve biberleri küçük küçük doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve biberleri kavurmaya başlayın.

3. Biberler yumuşayınca sosis ve sucuğu da ilave edip kavurun. Bir tutam tuz ve kekik ile lezzetlendirin.

4. Bazlamayı ortadan ikiye kesin. Bir parçasının üst yüzeyine salçalı sosu sürün, üzerine tavada hazırladığınız biberli sosis ve sucuklardan ilave edin.

5. Üzerine arzu ettiğiniz miktarda mısır ve zeytinlerden serpiştirin.

6. Bolca kaşar peynirini de ekleyin ve bazlamanın diğer parçasını üzerine kapatın.

7. İyice ısınmış tost makinesine koyun ve bastırın. Peynirler eriyene kadar bekleyin.

8. Pitos hazır! Bazlama kızarmaya başlayınca tost makinesini açıp üzerine tereyağı sürerek lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!