Pişmeyen Kurabiye Tarifi
Bir yanda yaza girecek olmanın stresiyle başlanan diyetler, bir yanda türlü türlü kurabiyeler, atıştırmalıklar. Onların büyüsüne kapılıp diyeti bozmak mutsuzluk, yemeyip uzaktan bakmak yine mutsuzluk.
Neyse ki onun da formülü var. Rafine şekersiz, bol yulaflı ve cevizli, bol kakaolu üstelik pişirme derdi olmayan bu kurabiyeler tam size göre. Sadece 10 dakikada hazırlamalık; kahvaltıda, ara öğünde, beş çayında afiyetle, gönül rahatlığıyla yemelik.
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 15 adet hurma
- 1/2 su bardağı süt
- 50 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı yulaf kepeği
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pişmeyen Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hurmalarınız çok kuru ise 10 dakika kadar sıcak suda bekletip kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Süt ve tereyağını bir tencereye alarak yağ eriyene kadar ısıtın ve ocaktan alın.
Üzerine çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları ekleyip biraz beklettikten sonra el blenderi ile güzelce ezin.
Kakaoyu ekleyin ve homojen hale gelinceye kadar karıştırın.
Yulaf ve cevizi de ekleyip güzelce karıştırın.
Karışımdan dolu dolu bir yemek kaşığı kadar alarak, ikinci bir kaşık yardımı ile şekil verin ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
Buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra afiyetle tüketin.